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陶瓷茶壺美乃滋是很多料理中常見的食材，口感順滑，小朋友也很喜歡，市售美式早餐店幾乎都看得到它的蹤影。如果不算添加物的話，一般美乃滋的材料有大豆油、糖、蛋、水、醋及鹽，在家裡自製也不出這幾種材料。但市售美乃滋問題最大的除了添加物，在成本考量下往往使用便宜單一種類的油。

我的版本則同時涵蓋Omega-3（亞麻仁籽油或紫蘇油）、Omega-6（葡萄籽油或葵花油）及Omega-9（橄欖油或苦茶油）的好油配方，一定吃得到健康及美味！這道美乃滋的做法不難，但在攪打上要注意讓油慢慢地加入，一點、一點地讓它充分乳化，才不易失敗，花費的時間多了點，卻非常值得。製作好的美乃滋必須放在冰箱保存，最好兩週內食用完畢。茶具推薦

他們，篤信匠心即人心，作品即人品，千百年恆古不變 。他們，精雕細鑿，用心磨練匠藝，只為做出一流產品 。他們，代表一個時代的氣質、堅定、踏實、精益求精 。 他們 ，有一個共同的名字 匠人 。  成立於1993年，致力於推廣本地木雕、陶藝文化 。將精湛且獨具匠心的手藝送到閣下的手中 。茶壺推薦茶具推薦、茶壺推薦、陶瓷茶壺、陶瓷茶具、木雕木藝雕刻、陶瓷陶藝茶壺、茶寵。整合三義木雕，鶯歌陶瓷各路大師級作品。我們擁有名師部落閣，介紹名師簡介及其畢生心血作品等，收入了名師作品以及販售，名師作品均有證書本。

陶瓷茶具好油做美乃滋 避免反式脂肪害健康

有些較低廉的美乃滋會用植物性奶油製作，而植物性的奶油就是所謂的氫化油，反式脂肪含量較高，有研究更指出反式脂肪對身體危害的程度更勝過飽和脂肪，會增加冠狀動脈疾病、失智、乳癌、男性不孕等的風險。所以如果想滿足口腹之慾，又擔心家人健康亮紅燈，一定要試試好油做的美乃滋，好吃又天然無負擔。